My son Hsiang Hsiang

Saturday, December 18, 2010

園遊會, 媽咪滷豆乾

翔翔的學校於12月18日要舉行園遊會, 每班都要推出至少3個攤位, 這次的方式是與家長合作, 請家長幫忙成立攤位, 提供美食或活動, 扣除成本以後的收益, 充作班上的班費. 媽咪與學校班導師講好要滷豆乾和百頁豆腐. 前2天就跟市場的商攤訂好貨, 還商借大鍋和保溫用的保麗龍箱子, 買好醬油和香料, 前一天晚上就開始滷, 滷到半夜.



班上在黑板上畫出廣告, 同學們也在前幾日就開始製作海報, 張貼在校園.



原本還擔心班級位在四樓, 來客不多, 而且遊客逛到四樓都已經吃飽了, 銷路會不好, 不過在老師和同學的大力叫賣促銷下, 居然也賣完了, 媽咪的苦心沒有白費. 聽到買的人當場說好吃, 媽咪以後也就不用擔心失業的問題了.




可是依照定價, 豆乾和百頁豆腐都是賠錢賣, 怎會有盈餘給班上充作班費呢? 所以媽咪連成本都沒跟班上算, 完全贊助班上活動.